POV: Los productos que se venden en las tiendas Costco siempre se encuentran en tendencia. Casi siempre porque son adquiridos para ser revendidos, y una que otra ocasión por la falta de limpieza por parte del control de calidad, como en la historia que hoy te traigo, que ya es viral en todos lados.
Y es que un video viral en TikTok muestra, presuntamente, que en uno de los paquetes de salmón que se venden en este comercio se encontró un gusano moviéndose como Juan por su casa.
Gusano vivo en paquete de salmón de Costco: Autoridades explican cómo reportar productos y los riesgos de comer pescado crudo
Hace unos días, un joven aseguró en su cuenta de TikTok que en el Costco de Arboledas en Tlanepantla, Estado de México, encontró un paquete de salmón con gusanos vivos. El material lo fechó como "19 de agosto 2025".
El material audiovisual empezó a difundirse y varios comenzaron a preguntarse sobre los efectos a la salud de este suceso.
Se sabe que es común que los nematodos (gusanos) infecten al salmón, pero la ingesta de estos parásitos se puede prevenir cocinando el pescado correctamente, según la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) y los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) de Estados Unidos.
Asimismo, diversos especialistas en microbiología y veterinaria han mencionado que este tipo de gusano vive en peces y mamíferos acuáticos, por lo que es normal que se pueda apreciar en los pescados y mariscos que se comercializan.
En otras palabras, no quiere decir que el producto sea de mala calidad, sino que es parte de su ecosistema.
En otras palabras, adicionalmente, para nada significa que el producto pueda venderse con todo y gusanos incluidos, es como si te vendieran el pollo con las plumas o la carne de res con los pelos de la vaca.
¿Es malo comer pescado crudo?
La Organización Mundial de la Salud (OMS) explica que alrededor de 56 millones de personas en el mundo llegan a padecer enfermedades relacionadas con infecciones parasitarias provocadas por el consumo de productos pesqueros crudos.
Es por ello que la OMS recomienda evitar este tipo de alimentos en su estado virgen y tratar de cocinarlos a más de 60 grados, con el fin de eliminar las bacterias y parásitos.
¿Dónde puedo reportar alimentos en mal estado?
Puedes levantar una denuncia ante la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris), que es el organismo encargado de realizar acciones sanitarias en el país con el fin de asegurar la salud de la población.
Para realizar la denuncia por alimentos en mal estado, es necesario ingresar al siguiente enlace: https://tramiteselectronicos03.cofepris.gob.mx/DenunciaExterna/W/CapturaW.aspx y llenar el formulario con todos los siguientes datos: Nombre completo, sexo, edad, mail y Código Postal. Asimismo, será necesario ingresar los datos del establecimiento, marca, producto y el motivo por el cual se está levantando la denuncia. Acerca del autor: Daniel Fitta es un periodista de DeDinero apasionado por las finanzas personales.
