¿Tienes pensado hacer una reunión en tu casa? Pues no importa si es para ver un partido, para convivir un rato con familia u amigos o es para festejar un cumpleaños, uno de los platillos que se acompañan en estos momentos es una típica carnita asada.
Sin embargo, ¿sabías que no necesitas mucho dinero para preparar un buen asado? Pues en esta ocasión en DeDinero, te comparto cómo puedes preparar una carnita asada con menos de 100 pesos.
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En Nuevo León, el preparar asado es sinónimo de tradición. Sin embargo, es común que en este estado de la República Mexicana, la carnita asada se prepare con bastantes ingredientes, como los bistecs, las tradicionales agujas norteñas, las salchichas, los chorizos, las cebollitas cambray, nopales, arracheras, guacamole y más.
Sin embargo, para esta carnita asada, no necesitaremos muchos de los alimentos mencionados, pues bastará con la arrachera, unas cebollitas, algunos vegetales y unas salchichas.
Para poder economizar, basta con acudir a una tienda 3B para poder adquirir cada uno de los productos mencionados. En estos establecimientos los artículos indicados cuentan con los siguientes precios:
Comprando estas cantidades en las tiendas 3B, tendrías que desembolsar un total de $98.00 pesos para preparar esta carnita asada.
Para preparar este platillo, basta con que pongas la carne en un asador o en una sartén. En el caso de los vegetales, deberás ingresarlos a la licuadora, junto a dos tazas de agua, una pizca de sal, un ajo y un pedazo de cebolla para preparar tu salsa, y listo, podrás disfrutar de u para 8 personas.
Además de su riqueza cultural, historia y paisajes, México es reconocido mundialmente por su gastronomía, no importa si es al norte o al sur de la República Mexicana, en cada uno de los estados del país podrás disfrutar de platillos de calidad.
Sin embargo, ¿qué hay de la carne asada? Pues de acuerdo con diversos historiadores gastronómicos, este platillo popular en el norte del país fue introducido en México durante la época de la conquista. Algunas otras personas mencionan que se hizo popular esta comida gracias a la cercanía que se tiene con los Estados Unidos, lugar en donde es popular que se preparen estas comidas, aunque ellos los conocen como barbacoas. Acerca del autor: Daniel Fitta es periodista apasionado por las finanzas personales; escribe todos los días en DeDinero de El Universal.