Ya sea para agregárselo a las hamburguesas, a los nachos o incluso a los sándwiches, uno de los ingredientes que no puede faltar en estos platillos es el queso americano o también conocido como queso amarillo. Y aunque actualmente es posible encontrar una variedad de marcas de este tipo de quesos, no todos son tipo americano, ya que en el mercado se pueden encontrar imitaciones de este tipo de producto.
La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) realizó un estudio de calidad con el fin de que las personas aprendan a distinguir cada uno de estos productos y decidan de forma correcta cuál es el queso 100 por ciento americano. Por lo que en esta ocasión en DeDinero, te decimos cuál es el que debes comprar.
De acuerdo con la publicación que compartió la Profeco en la Revista del Consumidor del mes de enero, se analizaron un total de 40 productos, de los cuales 16 fueron quesos americanos y 24 imitaciones. Estos productos fueron sometidos a los siguientes filtros:
Luego de que cada uno de estos productos se sometiera a los filtros ya mencionados, se determinaron los siguientes resultados:
A pesar de que no son quesos 100 por ciento americanos, los productos imitaciones también contienen grasa de leche, como es el caso de los quesos de las siguientes marcas: Dutch Farms, Precissimo, Aurerra, Nutri y Lacti Bu.
Por otro lado, los siguientes productos no son veraces en su declaración nutrimental: Dutch Farms, Franja, Lima, El Campanal quesos, Caperucita, Nutri.
Por último, los siguientes productos presentan dos declaraciones de proteína y grasa, una nutrimental y otra como su valor mínimo, las cuales son inconsistentes y pueden confundir: Dutch Farms y Lima.
Asimismo, la Procuraduría Federal del Consumidor recomienda leer el etiquetado de los productos para conocer cada uno de los ingredientes y así elegir de forma correcta el mejor producto.