Durante más de 80 años, McDonald's se ha consolidado como una de las cadenas de comida rápida con mayor presencia a nivel global. De acuerdo con cifras de la propia compañía, actualmente cuenta con más de 44,000 establecimientos distribuidos en más de 100 países.
Sin embargo, ¿qué tan complicado es adquirir una franquicia de McDonald's? Si tienes espíritu emprendedor y te apasiona el mundo de las hamburguesas, en esta ocasión en DeDinero te compartimos los requisitos indispensables para abrir una sucursal en tu localidad.
¿Quieres abrir un McDonald's? Estos son requisitos, filtros y capital que exige la franquicia
Hoy en día, McDonald's es una de las marcas más reconocidas a nivel mundial, destacando por el sabor de sus productos, los cuales se caracterizan por mantener un estándar idéntico sin importar la sucursal que visites.
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No obstante, más allá de preparar deliciosas hamburguesas, la casa del Big Mac y de Ronald McDonald destaca por su modelo de negocios, el cual se basa específicamente en un sistema de franquicias combinado con un negocio inmobiliario estratégico.
Aunque la rentabilidad de la franquicia depende de ciertos factores como los costos operativos, la ocupación, las condiciones de financiamiento y la capacidad de gestión del negocio, sigue resultando atractivo para cientos de personas poseer una sucursal de los famosos "Arcos Dorados".
En México, existen más de 380 restaurantes distribuidos en 98 ciudades que impulsan el crecimiento económico local, ya que el 70% de sus insumos provienen de proveedores nacionales.
No obstante, abrir una nueva sucursal de McDonald's puede llegar a parecer una inversión “sencilla”, una marca posicionada, un menú que la mayoría conoce y un modelo de negocios probado a nivel internacional. Sin embargo, ser franquiciatario de esta cadena de hamburguesas implica más que tener dinero y encontrar un local.
Los mexicanos interesados en una de estas franquicias, deben saber que en nuestro país McDonald's es operado por “Arcos Dorados”, responsable del franquiciado de la marca en América Latina y el Caribe.
Y aunque es posible abrir una nueva sucursal de McDonald's en México, debes saber que no cualquiera puede comprar una franquicia y comenzar a operar.
De acuerdo con la información que brinda “Arcos Dorados”, manifiesta que la compañía busca personas con liderazgo, preparación, capital propio, disponibilidad para capacitarse a tiempo completo y disposición para comprometerse con el negocio a largo plazo.
Asimismo, es necesario que los interesados cuenten con cierto capital para realizar la inversión necesaria y que respeten el sistema de McDonald's.
Vale la pena resaltar que los interesados deberán pasar por un proceso de selección de aproximadamente un año, el cual inicia llenando el “Formulario de Inscripción de Postulantes a Franquiciado”.
En caso de que el perfil coincida con las características que busca la empresa y exista posibilidad de crear una nueva sucursal en la localidad geográfica, el área geográfica de interés, el Departamento de Franquicias de México, en este caso, Arcos Dorados, se comunicará con el interesado para llevar a cabo una entrevista.
En caso de continuar con el procedimiento, se le invitará al interesado a pasar 3 días en algunos de los restaurantes, con el fin de conocer cómo se opera un restaurante. Dicha evaluación tendrá una duración de 3 días, tiempo en el que un panel de entrevistadores del mercado contactará al interesado.
La empresa se compromete bastante con este modelo de negocios, que cuenta con el respaldo de proveedores expertos, que evalúan las competencias de los interesados y la trayectoria mediante un Assessment y un Informe de Compliance.
El corporativo explica que, en caso de aprobar cada uno de los filtros mencionados, llegará el periodo de entrenamientos, el cual tiene una duración no menor de 36 semanas a tiempo completo en uno de los restaurantes centro de entrenamiento. Tras pasar dicho periodo, el interesado por fin podrá obtener las llaves de su nuevo negocio.
¿Cuánto cuesta abrir un McDonald's en México?
De acuerdo con el portal web de Arcos Dorados, no se especifica el monto que requiere una persona para obtener una franquicia en México. No obstante, en la página del corporativo se manifiesta que generalmente en los Estados Unidos se le pide al inversionista un monto mínimo de $750,000 dólares (un poco más de $13 millones de pesos), aunque el costo puede llegar a variar por restaurante y región.
A pesar de lo estricto y largo que puede ser el proceso de selección, abrir una franquicia de McDonald's puede ser una inversión segura y rentable, aunque necesitará bastante capital. Acerca del autor: Daniel Fitta es periodista apasionado por las finanzas personales; escribe todos los días en DeDinero de El Universal.
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